L’Espagne à la Foire de Rennes : souvenirs d’une édition riche en couleurs

05/11/2025

Une immersion totale dans la culture espagnole

Un pavillon thématique au cœur de la fête

Difficile d’oublier le pavillon aux couleurs rouge et or dressé pour l’occasion. Dès l’entrée, une arche inspirée de l’Alcazar de Séville invitait les visiteurs à s’immerger dans l’art de vivre ibérique. À l’intérieur, chaque espace proposait une facette différente de la culture espagnole, de l’artisanat à la musique, des saveurs à la danse.

Les rendez-vous incontournables dans le pavillon Espagne

La scène vivante : danses, musiques et démonstrations

Le flamenco, star incontestée de l’édition

Impossible d’évoquer cette édition sans parler du spectacle de flamenco qui a fait vibrer la foule. Plusieurs compagnies professionnelles – dont la troupe de la célèbre bailaora Ana Pérez – se sont relayées sur la scène centrale, enflammant les planches chaque jour avec robes à volants, castagnettes et guitares.

Musiques et ambiances espagnoles à tous les étages

Une gastronomie généreuse, partagée et festive

Les temps forts culinaires

Animation Nombre de participants Description
Atelier paëlla géante Près de 500 portions servies par jour Cuisiniers espagnols venus spécialement de Valence ont partagé leurs secrets de la paëlla authentique, préparée en direct devant le public.
Dégustation de tapas Plus de 1 800 visiteurs sur le week-end Assortiments de tortillas, pimientos del piquillo, jambon pata negra… l’occasion de goûter la diversité des saveurs de l’Espagne.
Masterclass vin et gastronomie 4 sessions, toujours complètes Des œnologues et chefs espagnols ont animé des ateliers accords mets-vins, mettant à l’honneur la Rioja, Ribera del Duero ou encore les sherrys d’Andalousie.

Un marché éphémère aux saveurs ibériques

Artisanat et traditions : des rencontres inspirantes

Les ateliers pour petits et grands

Démonstrations de savoir-faire séculaires

Un engouement confirmé par les chiffres

L’édition consacrée à l’Espagne a battu les records d’affluence de la décennie : selon les chiffres communiqués par la Senn (Société d’Exploitation du Parc Expo de Rennes), près de 80 000 visiteurs se sont pressés sur dix jours. L’espace Espagne a concentré près de 40 % des flux quotidiens, du jamais vu pour un pavillon invité. Le pic a été atteint le deuxième week-end, lors du grand spectacle de clôture mêlant tous les artistes espagnols de la programmation.

L’impact sur la notoriété de la Foire n’a pas été en reste, Ribeira en Espagne y a même consacré un dossier dans le supplément du quotidien local “La Voz de Galicia” : “Foire de Rennes, le rendez-vous où l’Espagne s’invite en Bretagne et rayonne au-delà des frontières.”

Et après ? Une empreinte durable à Rennes

Depuis cette édition, la Foire de Rennes a vu s’installer plusieurs rendez-vous réguliers en lien avec l’Espagne, comme un marché hispanique saisonnier ou des spectacles de flamenco programmés dans certains quartiers. La dynamique s’est également prolongée dans les restaurants locaux, qui ont noté un surcroît d’intérêt pour les spécialités espagnoles dans les mois qui ont suivi l’événement. Rennes a ainsi continué à cultiver son ouverture aux cultures méditerranéennes, prolongeant le climat convivial et festif découvert lors de cette Foire mémorable.

Pour ceux qui en ont profité, ces dix jours avaient de faux airs de feria andalouse… et l’on ne compte plus ceux qui ont ensuite programmé un voyage en Espagne, séduits par l’avant-goût rennais.

Sources principales : Foire Internationale de Rennes (programme et archives édition 2018), Ouest-France, La Chronique Républicaine, La Voz de Galicia.

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